resep daging rendang spesial

 Resep Rendang Daging Spesial

- Bahan-Bahan

1 kg daging sapi has dalam

1 lembar daun kunyit, sobek-sobek

4 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

1 buah bunga lawang

2 batang serai, geprek

1/2 buah pala, tumbuk

1/2 sdt ketumbar

2 sdt garam

2 liter santan kelapa

- Bumbu Halus

17 butir bawang merah

10 siung bawang putih

1 ruas jahe

1 ruas lengkuas

2 ruas kunyit

100 gram cabai keriting

Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus. Tambahkan santan kelapa.

2. Tambahkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, serai, pala, dan ketumbar. Aduk-aduk hingga mendidih.

3. Masukkan daging. Masak sambil terus diaduk-aduk dengan api kecil sampai kelihatan berminyak.

4. Masak hingga air menyusut dan keluar minyak sambil sesekali diaduk. Matikan api. Angkat dan sajikan rendang daging sapi.

https://www.fimela.com/food/read/4540891/10-resep-rendang-daging-rumahan-dengan-bumbu-meresap-sedap


https://pin.it/754lRmoXJ

selamat memasak dan mencoba!!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

anChor

kau rumahku

malioboro